Пресс форма для ветчины

Пресс форма для ветчины. По описанию она вмещает 2 кг мясного сырья, но на видео я спокойно разместил в ней 3 кг. Никакую обертку для мяса не использую, только смазываю маслом внутреннюю часть формы, что б ветчина не прилипала.