ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА 2 НЕДЕЛИ / заготовка и заморозка полуфабрикатов
Хотите несколько недель не готовить кушать? Но при этом кормить свою семью домашней вкусной едой. Тогда уделите на это 1 день и потом 2-3 недели отдыхайте)
Заготовка и заморозка полуфабрикатов сэкономит ваше время!
#заготовка #заморозка #заготовкаеды #заготовкаполуфабрикатов
НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ Я ГОТОВЛЮ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉
🌐МОИ СОЦ. СЕТИ: присоединяйтесь)🤗
🔹️ВК -
🔸️ОК -
🔹️instagram -
🔸️Яндекс Дзен -
📩Эл.почта - VIsInnoy@
ЗАГОТОВКА ЕДЫ / заготовка и заморозка полуфабрикатов из мяса и курицы
ЗАГОТОВКА ЕДЫ из 11.5 кг свинины / ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ на 2 недели
Я готовила из 11 кг свинины и 1100 гр куриного филе.
Из 3350 гр фарша приготовила:
ТЕФТЕЛИ
1 кг свиного фарша
4-5 ст.л риса (с горкой)
2 шт луковицы
3-4 зубчика чеснока
Соль, перец по вкусу
ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
ТЕФТЕЛИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ в духовке
КОТЛЕТЫ
1050 гр свиного фарша
2 луковицы
5-6 зубчиков чеснока
2 ст.л. манки
Соль, перец по вкусу
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Шампиньоны (крупные) - 12-15 шт
Фарш (из любого мяса) - 500 гр
Соль - 0.5 ч.л (по вкусу)
Черный молотый перец - 0.5 ч.л (по вкусу)
Паприка - 0.5 ч.л
Петрушка - 2-3 веточки
Сыр - 50 гр
Оливковое масло - 3 ст.л
ШАМПИНЬОНЫ С МЯСНЫМИ ШАРИКАМИ В ДУХОВКЕ
И 800 гр фарша заморозила в чистом виде.
МАРИНОВАННАЯ СВИНИНА крупными кусками
Свинина - 1 кг
Помидоры - 200 гр (или 2 ст.л с горкой томатной пасты 2 ст.л лимонного сока вода, чтобы было всего 200 мл)
Горчица - 1 ст.л как я готовлю горчицу
Мед - 1 ст.л
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 30 мл
Соль по вкусу
Черный молотый перец - 1 ч.л
Паприка копченая - 1 ч.л
Хмели-сунели - 1 ч.л
РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ / Маринад для ребрышек в духовке / свиные ребрышки в духовке
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ из свинины
Свинина 1.5 кг
Соль, перец по вкусу
Лук - 1 шт
Майонез или сметана - 200 гр
Шампиньоны - 5-6 шт
Помидоры - 4-5 шт
Сыр - 300 гр
РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
1,5 кг свинины
Соль, перец по вкусу
2 средних луковицы
3 зубчика чеснока
300 гр шампиньонов
150 гр сыра
Получилось 4 порции для первых блюд.
Для супа 2 набора из свинины порезанной маленькими кубиками.
Для борща - 2 набора состоящие из косточки и свинины порезанной крупными кусками.
ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ:
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Куриная грудка - 2 шт (4 половинки)
Лук - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Сухой чеснок
Майонез или сметана - 2-3 ст.л
Помидоры - 2-3 шт
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ КИСЛОМОЛОЧНЫЙ БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ / ПП РЕЦЕПТЫ
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ ПОД СЫРОМ
2 куриные грудки (4 половинки)
1 луковица
100 гр сыра
80 гр чернослива
соль, перец по вкусу
0,5 ч.л. куркумы
2 ст.л. майонеза
Рекомендуемые к просмотру альбомы с вкусными рецептами)👍
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
МУССОВЫЕ И ЙОГУРТОВЫЕ ТОРТЫ - MUSCOVIA AND YOGURT CAKES -
ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ - CAKES and PASTRIES -
ВЫПЕЧКА - CAKES -
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - RECIPES BISCUITS -
ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГАЛИКИ - COOKIES, CAKES and BAGELS -
КРЕМА, ГАНАШ, ГЛАЗУРИ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ - CREAM, GLAZES -
ДЕСЕРТЫ - DESSERTS -
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - CHRISTMAS RECIPES -
САЛАТЫ - SALADS -
ЗАКУСКИ - SNACKS -
ВТОРЫЕ БЛЮДА - MAIN DISHES -
#заготовкаедынанеделю #заготовкаедынамесяц #полуфабрикаты #экономиявремени #экономияденег #полуфабрикатынамесяц #полуфабрикатынадвенедели #какоблегчитьжизнь #большаязаготовка #полуфабрикатыизмяса #большаязаморозка #рецепты #кулинария #еда #едавпрок #чтоприготовить