Вкус Хакасии - часть 1

#сибирскаякухня #русскаякухня #хакасскаякухня Проектно-учебная лаборатория сибирской кухни «Вкус Хакасии» 12-13 апреля 2023 Гастростудия и учебный центр «Жарче» (г. Абакан) Автор-методист и ведущая лаборатории – Екатерина Шаповалова. Организаторы: Правительство Республики Хакасия, Министерство экономического развития Республики Хакасия, проект «Гастрономическая карта России».