[Eng] Хрустящие вафли на сковороде! Вафельный стаканчик! Crispy waffles in frying pan! Waffle cone!

Хрустящие вафли на сковороде! Вафельный стаканчик! Ингредиенты: Сливочное масло ........ 60 г Мука пшеничная ......... 115 г Молоко ......................... 100 мл Сахар ............................ 100 г Белок яичный .............. 2 шт. (58 г) Приготовление: 1. Взбиваем 2 белка с сахаром. Масса станет белой. 2. Вливаем растопленое сливочное масло комнатной температуры и перемешиваем. 3. Всыпаем муку. Немного перемешиваем. 4. Вливаем молоко. Перемешиваем. 5. Разогреваем сковороду на среднем огне. Выкладываем 1 ст.л. теста и быстро формируем ложкой круг. 6. Когда подрумянится – переворачиваем. Прижимаем слегка лопаткой. 7. Снимаем со сковороды и быстро сворачиваем в конус или трубочку. Приятного аппетита! .................................... Crispy waffles in frying pan! Waffle cone! Ingredients: Butter ............. 60 g Wheat flour .... 115 g Milk ............... 100 ml Sugar .............. 100 g Egg white ....... 2 p