Манник на кефире. Манник без яиц. Манник в сковороде. Или кастрюле. Пирог в сковороде

Манник на кефире. Манник без яиц. Манник в сковороде. Или кастрюле. Пирог в сковороде. Всем привет. Добро пожаловать на мой канал, сегодня готовлю шоколадный манник в кастрюле, манник получается очень влажный, рассыпчатый. По вкусу напоминает шоколадный кекс. Кастрюлю можно заменить на глубокую толстостенную сковороду. Ингредиенты: Кефир 2,5% - 1 стакан Сахар – песок – 1 стакан Масло растительное – ½ стакана Манная крупа – 2 стакана Мука пш. В/с – ½ стакана Какао – порошок – 1/3 стакана Молоко – ½ стакана Шоколад темный – 50 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Сода – 1 ч.л. Объем стакана – 250 мл. 1. В посуду добавить 1 стакан кефира и 1 стакан сахара, перемешать венчиком. 2. Далее добавить половину стакана растительного масла и перемешать. 3. Добавить 2 стакана манной крупы, через сито просеять муку с какао, перемешать венчиком, накрыть крышкой и оставить на 30 минут набухать. 4. Темный шоколад настрогать ножом. 5. Спустя 30 минут доб