СКУМБРИЯ в ДУХОВКЕ! Божественно вкусная и нежная рыбка!

Готовим скумбрию в духовке по очень простому рецепту! Рыба получается очень вкусная и нежная! Супер рецепт! Все домашние в восторге! Рекомендую попробовать всем этот рецепт! Нам необходимо: среднего размера скумбрия - 2 штуки лук - 1 большая луковица лимон - 1 штука сметана 200 грамм горчица - 1 чайная ложка соль - 1 чайная ложка перец (черный молотый) - пол чайные ложки Рыбу чистим и хорошенько моем, голову и хвост отрезаем. Нарезаем ее порционными кусочками. лук и лимон нарезаем полукольцами. Готовим сметанную заправку, для этого смешиваем сметану, горчицу, соль и перец и хорошенько перемешиваем. Каждый кусочек рыбы хорошо обмазываем сметанной заправкой и укладываем в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. между кусочками рыбы кладем кусочек лимона и лука. Ставим рыбу в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут до появления румяной корочки на рыбе. ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ, СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ СКУМБРИЯ!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!