Ароматный вяленый болгарский перец по-итальянски в электросушилке

Ароматный вяленый болгарский перец по-итальянски в электросушилке ---------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТУРА: 1. 2,5 кг разноцветного мясистого болгарского перца. 2. 2 крупные головки чеснока. 3. 1,5 чайные ложки соли. 4. 1 столовая ложка сахара. 5. 250 мл оливкового масла. 6. Стеклянная банка на 700-750 мл. 7. Итальянские ароматные пряности. 8. Ну, и электросушилка. ___________________________________________________ Структура видео: 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:38 – Анекдот №1 01:13 – ИНГРЕДИЕНТЫ 01:21 – выбор и подготовка болгарского перца 03:04 – нужные тонкости и секреты 04:14 – специи 04:50 – выкладываем на лоток болгарский перец 05:12 – сдобряем специями 05:47 – техника сушки 07:01 – ещё секреты 07:33 – А где же Серьго? 09:10 – Анекдот №2 09:29 – что делать с чесноком? 09:35 – ИНГРЕДИЕНТЫ 10:24 – стерилизация 10:53 – ароматное оливковое масло 12:13