Огурчики по-корейски (рецепт под видео в описании) - Ням-нямка

4 кг огурцов 150 гр сахара 75 гр соли 200 мл масла подсолнечного без запаха 200 мл уксуса 9% 1 ч. л. красного молотого перца чили 20 гр чеснока Огурцы помыть, порезать вдоль на 4 части Добавить к огурцам все ингредиенты и хорошо перемешать. Оставить огурцы на 2-3 часа, чтобы они дали рассол. Разложить огурцы по банкам и залить рассолом. Стерилизовать 0.5 л. банки 30 минут Закатать банки, перевернуть и укутать. Оставить их так до полного остывания Удачных заготовок!
Back to Top