Чебуречный сэндвич на скорую руку
Готовим прикольный бутер. Не знаю, как его можно классифицировать, можете предлагать название в комментах.
Состав:
- Армянский круглый лаваш 2 шт
- Говяжий фарш 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сыр полутвердый 200 г
- Укроп 1/4 пучка
- Яйцо 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Базилик по вкусу
- Сливочное масло
- Укроп по желанию
0:00 Вступление
0:19 Ингредиенты
0:46 Нарезаем лук и превращаем в кашу
1:08 Добавляем укроп
1:13 Добавляем соль, перец, базилик
1:29 Мешаем фарш
1:40 Взбиваем яйца
1:45 Натираем сковородку сливочным маслом
1:51 Нарезаем помидор
1:58 Натираем сыр
2:00 Выкладываем лаваш и фарш на сковородку
2:17 Посыпаем сыром
2:27 Накрываем сверху лавашом
2:31 Заливаем яйцами
2:43 Жарим
3:11 Переворачиваем
3:17 Выкладываем помидоры
3:22 Посыпаем сыром и зеленью
3:30 Дожариваем
3:34 Перекладываем блюдо и даем отдохнуть
3:47 Пробуем