Сочный пирог с мясом и картофелем, быстро, просто и сытно
Всем привет, меня зовут Люба.
Сегодня я пеку пирог, начинённый куриным мясом и овощами. Он получился очень вкусным, и к нему я подала зелёный салат. Чтобы начинка была сочнее, можно добавить больше помидоров и тёртый сыр.
Желаю вам удачи в приготовлении!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
- 500 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. соли
- 150 г мягкого сливочного масла
- 1 яйцо
- 170 мл кефира комнатной температуре
Начинка:
- 400 г куриного филе
- 200 г лука
- около 200 г картофеля
- 100 г помидоров (по желанию можно больше)
- соль, перец, сладкая паприка, приправа для птицы
- зелень: петрушка, зелёный лук и укроп
- по желанию 2 ст. л. масла и тёртый сыр
Для смазывания и посыпки:
- 1 яичный желток
- мак или кунжут
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C (верхний/нижний жар) около 1 часа.
Подавать с зелёным салатом или йогуртовым соусом!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, с
1 view
0
0
3 weeks ago 00:13:26 1
В магазине таких не купить Стакан кефира немного молока и мука Kак же это вкусно Праздничная Выпечка
3 weeks ago 00:15:24 1
🌲И не нужно никакой красной рыбы! ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА с селедкой на НОВЫЙ ГОД
3 weeks ago 00:08:34 1
Просто натрите Тыкву и добавьте 2 яйца! Так вкусно, что я готовлю всю осень и зиму