РАССТЕГАЙ С УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ СО ВКУСОМ ЖУЛЬЕНА

Дорогие друзья, предлагаю Вашему вниманию удивительно вкусные расстегаи с ароматной, сочной начинкой. Ингредиенты: Тесто: В ролике не загрузился момент с приготовлением теста. Напишу для вас здесь. В муку добавляем дрожжи, соль, сахар, перемешиваем. Затем в в смесь добавляем яичный желток, потом растительное масло и молоко. Замешиваем тесто. мука 400 гр дрожжи сухие 5-7 гр( или 15 гр живых) 20 гр сахар( 1 ст ложка) соль 10 гр( 1 ч.ложка), масло подсолнечное 30 мл( или сливочное масло 30 мл) желток яичный 1 шт молоко 250 - 300мл. Начинка: грудка куриная 500 гр грибы 500 гр лук 1 шт сливки 10 % 250 гр соль, перец по вкусу. Помазка: желток яичный 1, молоко 1 ч. ложка, семя кунжута. Приятного аппетита!
Back to Top