Гриль-салат с фланк стейком

Гриль-салат с «фланк» стейком. Вкуснейший тёплый салат, который можно приготовить с жареным на гриле маринованным альтернативным «фланк» стейком. Ну и конечно, с любым другим! Ингредиенты: Стейк «фланк» — 500-700 г; Для маринада: Оливковое рафинированное масло — 3 ст.л.; Соевый соус — 3 ст.л.; Сок лимона — 1-1,5 ст.л. Для наполнения: Авокадо — 1 шт; Помидоры Черри — 6-8 шт; Свежие листья мини-шпината — горсть; Редис — 3-4 шт; Грибы вешенки — горсть; Японская сушеная смесь «фурикакэ» (если нет, можно использовать обжаренный кунжут) — 1/2 ч.л.; Свежемолотый чёрный перец — щепотка. Для заправки: Сахарная пудра — 1 ст.л.; Соевый соус — 1 ст.л.; Китайский рисовый уксус — 1 ст.л. Подробный рецепт по ссылке в видео.
Back to Top