Вкуснейший пирог с творогом, сыром и зеленью РЕЦЕПТ
Сайт
Instagram
ВК
Одноклассники
Facebook
Ингредиенты:
800 г мягкого творога 4% «Малочны гасцiнец», 1 яйцо, щепотка соли, 50 г сыра “Гауда“ 45% “Ле Шале“, 50 г сыра “Гройцер“ 50% “Ле Шале“, пучок зелени, 300 г слоеного теста, 20 г сливочного масла 82,5% «Малочны гасцiнец», 25 г муки
Способ приготовления:
1.В творог добавить яйцо, соль и размешать, далее всыпать муку и снова размешать. Мелко порубить зелень (петрушка и укроп), натереть на мелкой терке сыр “Гауда“ (30 г), перемешать – начинка для пирога готова.
2.Раскатать тесто и выложить на смазанную маслом форму. Скалкой убрать лишние края.
3. На дно теста натереть оставшийся сыр “Гауда“, выложить начинку и разравнять ее. Из теста вырезать полоски, украсить поверхность пирога и бортики. Щедро посыпать натертым сыром &q