Копчение и варка колбаса в одной камере. Термокамера ЕМКОЛБАСКИ. Полный обзор (распаковка+мойка).
Универсальная термокамера, которая не только может варить колбасу и мясопродукты в правильных условиях, а также коптить ее горячим и холодным способом.
В ней можно проводить ферментацию от сырокопченых и сыровяленых колбас до йогуртов.
В ней можно сушить что угодно - от мясных чипсов до сухофруктов.
В ней можно проводить не только “варку“ мясопродуктов при положенных “колбасных“ 80 град., но можно и “жарить“ при более высоких температурах.
Камера с автоматической поддержкой температуры, влажности и скорости вращения воздуха.
Актуальную цену на эту камеру и сопутсвующее оборудование можно узнать на сайте ЕМКОЛБАСКИ
Заказать ТЕРМОКАМЕРУ можно, написав нам на почту termo@ или позвонив 79054396150 или 8-800-700-11-89 доб.2 в рабочие дни с 10:00 до 18:00.
технологическая поддержка для покупателей термокамер ЕМКОЛБАСКИ
- ремонт термокамер
- личный канал Павла Агапкина
1 view
1874
397
9 years ago 00:10:21 36
Холодное копчение и дымогенератор.
9 years ago 00:04:28 104
Копчение рыбы и колбасы
9 years ago 00:08:27 30
Горячее и холодное копчение
7 years ago 00:12:04 35
Копчение балыка и грудинки дома
9 years ago 00:12:43 53
Копчение свиных ребрышек и шеи. Чистка дымогенератора.