[다큐3일★하이라이트] 찜닭처럼 달고 짜고 매콤한 인생을 살아온 사람들의 이야기 “단짠 인생 - 안동 구시장 찜닭 골목 72시간” (KBS 210718 방송)
다큐멘터리 3일 (일요일 밤 11시 5분 KBS 2TV)
“단짠 인생 - 안동 구시장 찜닭 골목 72시간”
튀긴 닭 한 마리로는 언제나 배가 채워지지 않던 학생 손님들. 가게 주인들은 그들을 위하여 닭 한 마리에 채소와 당면 등을 넣고 양을 늘려 메뉴에 내놓기 시작했다. 푸짐한 인심으로 만들어낸 메뉴, 찜닭. 안동 상인들의 정이 담긴 찜닭은 어느새 안동에 오면 꼭 먹어봐야 한다는 명물이 되어 구시장 거리를 빛내고 있다.
골목을 걸으면 맡을 수 있는 찜닭의 향기. 찜닭처럼 달고 짜고 매콤한 인생을 살아온 사람들. 그들의 단짠 인생을 만나보기 위해 ‘다큐멘터리 3일’이 안동 구시장 찜닭 골목을 찾았다.
▶ 세월은 흔적을 남기고
이게 전부 훈장이에요