Die Adventszeit hat begonnen und wir möchten wieder mit euch backen. Heute haben wir uns Margarethen-Taler ausgesucht.
Margarethen-Taler
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100 g Butter
100 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Ei
eine Prise Salz
2 Eßl. Wasser
150 g Mehl
50 g Gustin/ Mondamin
3 g Backpulver
50 g kleingeschnittene Schokolade (oder Schokotröpfchen)
Alles zu einem Teig verrühren, mit 2 Teelöffeln kleineHäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Bei 175° Umluft min abbacken
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