Как Удивить Всю Семью! Запекаем Пельмешки в Духовке!

Всем привет! Казалось бы, кого сейчас удивишь пельменями. Я покажу блюдо, которое вызовет восторг и вы обязательно захотите приготовить его вновь! Ингредиенты: Пельмени - 250 г Сыр - 30 г Лук зеленый - 3 пера Растительное масло - для жарки Сливочное масло - для формы Вода - 100 мл Соль, перец - по вкусу Сковородку разогреваю с растительным маслом и выкладываю пельмени. Старайтесь, чтобы в начале приготовления они не соприкасались друг с другом. Обжариваю около 4-х минут - до вот вот такой аппетитной хрустящей корочки. Форму смазываю сливочным маслом. Выкладываю туда пельмени. СОлю их и по желанию перчу. Наливаю около 100 мл воды - она должна быть теплой, но не горячей. Вода должна покрывать пельмешки не полностью - примерно до середины. Посыпаю сыром. СТавлю в духовку, обязательно накрываю фольгой. ПОд ней воды будет испаряться и пельмени хорошо пропекутся. За 5 минут до готовности снимаю крышечку и посыпаю еще сыром. Общее время приготовле