Я часто занимаюсь приготовлением пищи, ведь это не только вкусно, но и насыщающе! Вот отличный ре...

Я часто занимаюсь приготовлением пищи, ведь это не только вкусно, но и насыщающе! Вот отличный рецепт яблочного пирога с кремом. Ингредиенты: - 3 яйца - 1/2 ч.л. соли - 10 г ванильного сахара - 160 г сахара - 100 г растительного масла - 150 г сметаны или йогурта - 300 г муки - 8 г разрыхлителя (2 ч.л.) - 2 яблока - 50 г изюма Для соуса: - 120 г сгущенного молока - 120 г 20% сметаны Приготовление: Для соуса смешиваем все ингредиенты. Изюм предварительно замачиваем в кипятке на 10 минут. Яйца, соль, сахар и ванильный сахар взбиваем до белка и пышности (10-12 мин). Затем добавляем йогурт и масло. Постепенно вводим просеянную муку с разрыхлителем. Тесто выкладываем в форму, сверху раскладываем яблоки и изюм. Выпекаем при 180°С около 45 минут. Заливаем горячий пирог соусом, который застывает, не растекаясь.