СКЕРТ-СТЕЙК / МАЧЕТЕ [#ВЕГАННЕПОЙМЕТ]

Спасибо ресторану “Овсянка, сэр“ по адресу КРАСНОХОЛМСКАЯ НАБ., 1/15. Ссылочки: Сегодня я покажу как приготовить СКЕРТ-СТЕЙК (Skirt Steak). Еще его называют “Стейк мясника“ или “Стейк Мачете“. Чтобы приготовить идеальный стейк, как у Джейми Оливера или Гордона Рамзи, следует соблюдать всего несколько простых правил. Можно готовить стейк как на гриле так и на сковороде. ★ Я в ВКОНТАКТЕ ★ Паблик