Нежные и мягкие как ПУХ - творожные пончики! Один из лучших десертов из творога
Воздушные пончики– очень вкусный десерт из творога. Сам рецепт очень простой и быстрый. Конечно, это не полезное блюдо, но все же иногда можно побаловать себя и свою семью и приготовить такие мягкие и нежные творожные пончики. Они буквально невесомые, а люди, которые не любят творог, никогда не догадаются, что эти пончики из творога.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon:
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить пончики из творога:
• Творог – 250 г
• Яйцо – 2 шт.
• Сахар – 2 ст.л. с горкой (тесто получается не слишком сладкое)
• Ванильный сахар – 10 г
• Соль – 1 щепотка
• Разрыхлитель – 10 г
• Мука – сколько возьмет тесто на подпыл (я добавляю сразу 100 г, потом постепенно ввожу муку, смотря на консистенцию теста, не добавляйте слишком много муки, тесто должно остаться липким и очень мягким. В этот раз в тесто у меня ушло 150 г в тесто 30 г для формировки пончиков. Количество муки зависит от качества самой муки, размера яиц (в этот раз я использовала очень крупные яйца) и влажности творога.
• Сахарная пудра – для подачи
1. Можно воспользоваться блендером или же перетереть творог через сито. Если будете использовать блендер, то добавьте яйца и измельчите творог с яйцами до однородности.
2. Добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар. Постепенно просеять муку с разрыхлителем. Я сразу добавляю 100 г муки, потом добавляю постепенно, ориентируясь на консистенцию теста. Оно должно остаться очень липким и мягким, тогда пончики будут воздушными и нежными. Не добавляйте слишком много муки, иначе пончики получатся твердоватыми и забитыми.
3. Разделить тесто на 25-26 частей, сформировать из них шарики. Уберите лишнюю муку с шариков, иначе она будет гореть во фритюре.
4. Разогрейте масло для фритюра, обжарьте пончики до готовности. Масло не должно быть слишком горячим, чтобы пончики не сгорели снаружи. Я обжариваю 4 минуты, постоянно вращая пончики, чтобы они румянились равномерно со всех сторон.
5. Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю. Очень вкусно, нежно и воздушно!
#пончики #творожныепончики #изтворога #пончикиизтворога
**********Плейлисты**************
▶️ Постные рецепты:
▶️Закуски к фильму:
▶️ Бургеры, пицца:
▶️ Лепешки, лаваш:
▶️ Вторые блюда:
▶️ Блюда из курицы:
▶️ Печенье:
▶️ Блюда из рыбы:
▶️ Первые блюда:
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): ? list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады:
▶️ Рецепты домашнего майонеза:
▶️ Напитки:
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Куличи, пасхальная выпечка
▶️ Праздничные блюда:
▶️ Торты, десерты:
▶️ Салаты, закуски:
Song: Joakim Karud - Make a Wish (w/ GurtyBeats) (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link:
2 views
224
65
8 months ago 00:02:29 1
Как Настроить Чувствительность Гироскопа ПРАВИЛЬНО за 2 минуты! PUBG mobile
8 months ago 03:57:12 1
лечебная музыка для сердца и сосудов - Нежная музыка, успокаивает нервную систему и радует душу #9
8 months ago 00:03:56 1
СНОВА ОСЕНЬ ♫♬/ SEVENROSE / НОВИНКА 2022
8 months ago 00:03:12 1
Яблочный пирог с творогом. Рецепт просто находка. Полный восторг
8 months ago 00:03:38 1
Евгений Дога - “Вальс“, из кинофильма “Мой ласковый и нежный зверь“(Eugen Doga - “Waltz“)
8 months ago 01:07:29 1
ПО ВАШИМ МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ/ТРЕНДОВЫЙ ВЯЗАНЫЙ КОСТЮМ/ПУЛОВЕР ШИКАРНЫМИ РОМБАМИ/Досмотри/Подпиши
8 months ago 00:04:10 1
ИХ ЛЮБЯТ ВСЕ! ТВОРОЖНЫЕ Кексы С ЯБЛОКАМИ! Простой РЕЦЕПТ КЕКСОВ! Идеальная ВЫПЕЧКА
8 months ago 00:05:11 1
Мясо мягкое как МАСЛО! Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде
8 months ago 00:09:10 1
Вкуснейший суп из белых грибов
8 months ago 00:04:26 1
Jungkook (BTS) - Still With You (Russian Cover ▫ На русском)
8 months ago 00:04:14 1
АЛЕКСЕЙ ГЛЫЗИН - ПОЗДНИЙ ВЕЧЕР В СОРРЕНТО (Владимир Бородин - Александр Бережной)
8 months ago 00:04:09 1
У ТЕБЯ НА РЕСНИЦАХ. Ностальгия...
8 months ago 00:04:16 1
Любимый СЛИВОВЫЙ ПИРОГ американских домохозяек. Пирог со сливами в духовке. Простой рецепт пирога.
8 months ago 00:07:04 1
КОРЖИКИ из СССР за 8 копеек: нежные, мягкие и рассыпчатые
8 months ago 00:03:14 1
Белёвская пастила из яблок. Рецепт русской пастилы!
8 months ago 00:01:36 1
ТИХАЯ РОСКОШЬ ОТ FABERLIC - Матовая помада-мусс Soft Cream
8 months ago 00:14:45 1
от любовного зелья до приворотов: 5 приемов, которыми ведуньи на Руси завораживали мужчин!
8 months ago 00:03:38 1
Овощи в духовке как на мангале ☆ Простой рецепт Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке
8 months ago 01:43:39 1
МЕЛОДРАМА ПРО ЛЮБОВЬ КОТОРАЯ ПОНРАВИТСЯ! - Одиночка / Русские мелодрамы
8 months ago 00:02:45 1
Дискотека Авария и Николай Басков — Фантазёр (Официальный клип, 2018) [HQ]
8 months ago 01:08:56 1
ЭНДОКРИНОЛОГ / Тяга к Сладкому. Усталость. Сахзамы. Гормоны. Ночная активность
8 months ago 00:37:54 1
Лёгкий Чувствительный Простой Металлоискатель своими руками
8 months ago 00:01:57 1
Жизнь обман - Сергей Есенин (читает Александр Злищев) #есенин #поэзия #стихи