КУЛИЧ к Пасхе по ГОСТу - очень вкусный и ПРОСТОЙ в приготовлении! Печём без заморочек!

Ингредиенты для Кекса «Майский» по ГОСТу: 225 мл молока (или воды) 6-7 г сухих дрожжей (это 1 ч. л.) или18-20 г свежих прессованных дрожжей 10 г ванильного сахара (1 пакетик) или 2 г ванилина 140 г сахара 85 г сливочного масла (или маргарина) и 10-20 г на смазку форм 2 яйца 4 г соли (0,5 ч. л.) 595 г муки пшеничной высшего сорта 75 г изюма, смешанного с 5 г муки По желанию можно в тесто добавить: - цукаты - сушеную клюкву - курагу - мускатный орех молотый ¼ чайной ложки Также можно изюм замочить в 1 столовой ложке рома или коньяка минимум на 4-5 часов. На присыпку кекса: 20гр сахарной пудры Выпекаем в духовке режим верх-низ при температуре 180С первые 20мин, затем при160С около 40 мин. Приятного аппетита!!! KULICH for Easter in accordance with GOST - very tasty and EASY to prepare! We bake without problems! Ingredients for cake “Mayskiy” in accordance with GOST: 225 ml of milk (or water) 6-7 g of dry
Back to Top