Кофейная коврижка без яиц и молока | Постный пирог с орехами | LoveCookingRu

Я давно убедилась, что выпечка без яиц и молока может быть вкусной. Этот веганский пирог тому подтверждение. Я уже готовила шоколадную коврижку, но она была более плотной. Эта кофейная коврижка с орехами более мягкая. Такой постный пирог получается очень ароматным! Я добавляла гречишный мёд, поэтому его вкус преобладает в коврижке. Если будете использовать менее ароматный мёд, то больше будет выделяться кофейный вкус. Эта постная коврижка вполне может быть основой торта. Разрезаем её на коржи и пропитываем веганским кремом или любым вареньем (лучше кисленьким). Будет вкусно. КБЖУ на 100 г примерно: 315/5/12/47. Другие мои рецепты веганской выпечки: Постная коврижка с ягодами: Постный ягодный пирог, тесто на яблочном пюре: Постный торт с клюквенным кремом: Постные булочки из теста на картофельном отваре: Постная галета с ягодами и абрикосами