🍎НОВИЙ ПЛЯЦОК Сирник Райське Яблуко🍎 Маковий пляцок з яблуками і вишнями

Пропоную авторський рецепт сирного пляцка Райське яблуко. Красивий, святковий і дуже смачний. 1. Тісто Форма для випічки 25см на 30см 400г борошна 1,5ч.л. розпушувача 150г вершкового масла 2 жовтки 100мл сметани 100г цукру 1ст.л. какао 2. Сирний корж з маком і яблуками Сирна маса 900г сиру 180г цукру 1 ціле яйце 3 яєчні жовтки 200мл сметани 100г вершкового масла 20г кукурудзяного крохмалю 40г ягідного пудингу або кукурудзяного крохмалю 20г картопляного крохмалю  1 крапля рожевого харчового барвника за бажанням Макова маса 150г сухого маку 20г вершкового масла 2 яйця 100г цукру 3ст.л. манної крупи  0.5 ч.л. розпушувача 10-11шт. середніх кисло-солодких яблук 3. Корж з вишнями 5 яєчних білків 150г цукру 40г ягідного або вишневого кисілю без цукру 1-1,5 склянки на 200мл морожених консервованих вишень Волоські горіхи 4. Крем 40г кукурудзяного крохмалю 2ст.л. борошна