Самый вкусный вяленый окунь в домашних условиях || Вкуснейший рецепт, без вложений на оборудование!
Привет!
В этом видео я расскажу про очень вкусный рецепт вяленного окуня в домашних условиях, без дорогого оборудования, и с возможностью сделать его в городских условиях на балконе!
Рецепт:
1,5 кг свеже-пойманного окуня, очистить от слизи и выпотрошить не промывая.
1кг крупной соли размешать с 1 столовой ложкой сахара, и 1 упаковкой приправы кари.
Выкладывать рыбу, предварительно обильно засыпав смесь внутрь каждой, и натеревс внешних сторон, рядами “Вальтом“ голова- хвост, после каждого ряда положить 1-2 лавровых листа и обильно просыпать смесью.
По завершению накрыть гнетом 3-5 кг, и оставить в прохладном месте на четверо суток.
После 4-х кратной промывки ( подробнее на видео) оставить на 4-е часа в чистой воде, затем промакнув бумажным полотенцем вывесеть под вентилятор на 3-5 дней, или проветриваемый балкон на 7-10 дней.
Готово!
Наливай пенное, кайфуй сам, или угощай друзей.
1 view
862
240
3 weeks ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
3 weeks ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
3 weeks ago 00:55:22 1
Как написать РЕГГИ с нуля. Пишу трек и делюсь крутыми фишками по созданию Reaggae
3 weeks ago 00:02:12 1
Маринованный лук на зиму / Самый вкусный рецепт маринованного лука
4 weeks ago 00:08:05 1
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.
1 month ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
1 month ago 00:01:44 1
Вкуснятина из лаваша с сыром и мясным фаршем! Быстро и просто готовится, получается очень вкусно!
1 month ago 00:03:18 1
Как поддерживать порядок в саду? Нужно ли убирать листву с мульчи? Простые решения для вашего сада
1 month ago 00:08:29 1
Готовлю сейчас КАЖДОЕ УТРО! Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА! 5 очень вкусных и сытных завтраков!
1 month ago 00:05:22 1
Моцарелла за 30 минут из двух ингредиентов своими руками! Вкуснотища!
1 month ago 00:02:51 1
Тыквенный сок без добавок. Самый лучший рецепт.
1 month ago 00:06:31 1
картофельные зразы с мясом.
1 month ago 00:00:59 1
Ресторан “Променад“. Калининград Зеленоградск #обзор #ресторан #еда
1 month ago 00:04:14 1
Вареники с капустой на кефире! Самый простой рецепт пушистого теста для вареников!
1 month ago 00:02:22 1
БЕРЁМ ЛАВАШ и Готовим САМЫЙ ВКУСНЫЙ Завтрак! Рецепт Завтрака за 5 Минут
1 month ago 00:02:30 1
Кабачки в Кляре ! Очень простой и вкусный рецепт!
1 month ago 00:02:37 1
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
1 month ago 00:11:05 1
Вы будете готовить это блюдо каждый день! Самая Вкусная Курица с грибами на сковороде. Рецепт соуса.
1 month ago 00:03:46 1
В Магазине такого не Купите! СОК из ТЫКВЫ с Апельсином на Зиму. Вкусно, Просто и Полезно.
1 month ago 00:03:43 1
Dessar - Один
1 month ago 00:04:41 2
БЕСПОДОБНЕЙШАЯ и самая ПОЛЕЗНАЯ ПИЦЦА! НЕ ОТОРВАТЬСЯ! Рецепт пиццы!
2 months ago 00:54:04 4
Банк жуликов: Как BCCI стал главным банком по отмыванию денег / Уроки истории @MINAEVLIVE
2 months ago 00:26:47 3
Как автовозы перевозят ваши авто 💥 💥 Отзыв о нас 💥 💥 Очередные машины нашим заказчикам
2 months ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!