ТРОПИЧЕСКИЕ ЦЫПЛЯТА В МАНГОВОЙ ГЛАЗУРИ

Цыплята Манго (у меня готовое пюре) Специи Картофель Морковь Лук Делаем маринад: Соединяем пюре манго, сладкий Чили, сладкий соевый соус, чеснок, соль, перец, пару капель кунжутного масла, любимые специи (я взяла смесь тандури и зеленого карри), сок лимона. Маринуем мясо 2-3 часа. Делаем овощную подушку из картофеля, моркови и лука. Солим, перчим, поливаем немного оливковым маслом. Запекаем до полуготовности минут 20. Добавляем цыплят и запекаем ещё 40-60 минут. Все зависит от духовки и размера птичек. Приятного аппетита!