Как засолить грузди? Соленые грузди по-быстрому. Рецепт соленых груздей.
Как засолить грузди? Соленые грузди по-быстрому. Рецепт соленых груздей.
🍄Если хотите поесть хрустящих соленых груздей в ближайшую неделю, ловите рецепт. 👇
⠀
▪️Грузди 600-700 г
▪️Соль крупная
▪️Лавровый лист 10 шт
▪️Чеснок 4-5 зубчиков
▪️Перец горошком 10 шт
⠀
1️⃣Свежие грузди очистить, вымочить от 1-3 суток, периодически меняя воду, срезать ножку и потемневшие места.
⠀
2️⃣В глубокую кастрюлю налить холодной воды, выложить грузди, довести до кипения, убавить огонь и варить 15 минут, снимая пену.
⠀
3️⃣Доста