Попробуйте,не пожалеете! Очень вкусно! Сочники “Творожные облака“, вкусные, получаются у каждого!

Такого рецепта я еще не встречала. Попробуйте, не пожалеете. Очень вкусно! Понадобится Тесто: 500 гр муки, 1 яйцо, 100 гр маргарина (сливочный), 1/4 ч.л. соли, 1 ч.л.соды (погасить), 0,5 стакана сахара, 4 ст.л. сметаны. Начинка: 200 гр творога, 1 ст ложка сахара, белок 1 яйца, 1 ст.л. муки. Все смешать начинка готова. Для теста. Маргарин растопить. Смешать все продукты. Вымесить тесто, чтобы отставало от рук. Раскатать из него 13 лепешек. На каждую положить начинку, сложить пополам, смазать желтком. Выпекать до румяной корочки при температуре 250°С, 10 - 15 минут, смотрите по своей духовке. Это очень вкусно!