廣式支竹牛腩煲!超詳細的做法,很多大廚都這麽做,天冷吃太爽【我是馬小壞】

南乳腐竹牛腩煲 今日小貼士: 配料:牛腩700克,腐竹80克,南乳2塊,南乳 汁30克,柱侯醬10克,老抽2克,鹽2克,姜片 15克,料酒20克,油15克,芹菜、蔥段適量 註意事項: 牛腩可以不用焯水,幹鍋炒幹水份,加料酒 翻炒去腥。
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