Домашний шеф: Полезные советы. Самая полезная и диетическая зеленая лапша.
📝Ингредиенты:⠀
- Цуккини -1 шт
- Авокадо - 1 шт
- Солёный огурец - 1 шт
- Базилик - 2 веточки
- Кинзы - 2 веточки
- Чеснок - 1 зуб
- Лимонный сок и соль по вкусу
- Белковая часть: курица / креветки / яйца / сыр - на ваш выбор (если вы веган, можно кедровые орехи или нут)
🍳👱♀Приготовление:
1. Для соуса взбить в блендере авокадо, зелень, давленный чеснок, солёный огурец, лимонный сок и соль.
2. Цуккини нарезать в виде «лапши» ручным способом (как на видео) или при помощи специального спиралайзера или на тёрке для корейской моркови (так будет быстрее всего)!
3. Если вас смущает вкус сырого цуккини, можно немного потушить, но сырой полезнее всего.
4. Заправить цуккини соусом, добавить белковую часть.
5. Полезная для фигуры и кишечника «паста» готова.