Копченый Белый Амур. Копчение рыбы горячим способом на кухне.

Сегодня мы коптим рыбу большого размера. Белый Амур весом 3 килограмма, длиной 53 см. Время копчения заняло 95 минут. Одна из самых вкусных речных рыб. Копчение рыбы происходило на кухне в квартире на 8 этаже жилого дома. Коптить будем круглогодично. Коптим говядину для мужского завтрака Коптим камбалу - вкусная, зараза