#232 ВСЕ СЕКРЕТЫ вкусного и сочного шницеля. Как правильно заморозить?
Чтобы приготовить вкусный и сочный куриный шницель нужно соблюсти несколько несложных правил.
1. Кусочки куриной грудки замариновать в смеси яйца и любимых специй.
2. Жарить на хорошо (сильно) разогретом масле
Чтобы правильно заморозить шницеля:
1. Обваленные в сухарях кусочки курицы выложить на разделочную доску, перекладывая слои пекарской бумагой
2. Охладить несколько часов на доске в холодильнике
3. Переложить на этой же доске в морозильную камеру на 8-10 часов
4. Замороженные шницеля сложить в контейнер, пакет и т.д.
5. Жарить не размораживая необходимое количество на раскаленном масле
Интернет-магазин цифровых рецептов в картинках тут
#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошерно
#кошерныерецепты #тетясоня #еврейскаякухня #тетясоня #израильскаякухня #блюданакаждыйдень #dodasony
Не забудь подписаться на канал УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал УтетиСони, и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
---
фартуки из джинсовой коллекции “студия Жанна“