МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ в УГЛЯХ/ БАРАН на МАНГАЛЕ/ РЕЦЕПТ от ЛИПОВАНА # 137

Готовить может каждый , а Я заряжаю Людей хорошим НАСТРОЕНИЕМ )))!!! Всем привет !!! Для Вас готовит Одесский Липован ! Готовить с хорошим настроением , с песнями и пританцовывая , это мое призвание ) Как Одессит , желаю всем Вам , МОРЕ УДАЧИ и ДАЧУ У МОРЯ )))!!! --------------- МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ в УГЛЯХ/ БАРАН на МАНГАЛЕ/ РЕЦЕПТ от ЛИПОВАНА # 137 МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ. БАРАНИНА на МАНГАЛЕ Сегодня приготовим тушеное мясо барана. Мясо баранины запеченное это древнейший способ приготовления мяса на огне или на углях. Мясо запеченное одним большим куском, это как барина запеченная в тандыре. Мясо мы будем запекать в фольге, но можно запекать мясо в глине. Мясо в глине так же отлично запекается и тушится в углях и не горит. Если вы искали как правильно замариновать барину или баранью ногу, то этот быстрый и простой способ и маринад для баранины вам понравится. Только соль, перец, чеснок и ароматные травы - отличный маринад не только для бараньей ноги, но и традици