4 ВКУСНЫХ САЛАТА БЕЗ МАИОНЕЗА. Рецепты от Всегда Вкусно!

4 рецепта вкусных салатов для семейного обеда или на праздничный стол, для приготовления которых, вам не понадобится майонез. 00:00 - Грузинский салат «Ацецили» 03:33 - Греческий салат «Хориатики 05:27 - Шведский салат 06:19 - Винегрет с сельдью ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ «АЦЕЦИЛИ» ⏱ 45 минут Ацецили - грузинский салат с удивительным вкусом. Благодаря идеальному сочетанию ингредиентов, специй и пряностей, у салата неповторимый, оригинальный вкус. Запеченные овощи и куриная грудка для салата не нарезаются ножом, а рвутся тонкими длинными нитями, по волокнам, именно поэтому салат в переводе с грузинского называется «растрепанный». Грузинский салат Ацецили, станет настоящим кулинарным событием на вашем столе. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты для 8-ми порций: * Копченое филе куриной грудки - 400 г * Баклажаны - 700 г * Сладкий перец - 500 г * Лук белый - 150 г * Грецкие орехи - 120 г * Аджика - 2 ч.л. * Свежая кинза - 40 г * Чеснок - 4 зубчика * Красный винный уксус - 5 ст.л. * Хмели-сунели - 2 ч.л. * Свежий перец чили - по вкусу * Зерна граната - по вкусу * Гранатовый соус - по вкусу * Соль - по вкусу ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ «ХОРИАТИКИ» ⏱ 20 минут Сочные красные помидоры, свежий огурец, красный лук, оливковое масло и, конечно, фета - подлинный греческий салат, также известный как деревенский салат, и по-гречески: Horiatiki. Греки любят хориатики, что в переводе с греческого означает деревня. В летние месяцы он присутствует на большинстве греческих столов и в тавернах. Этот салат наполнен ароматами и витаминами. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты для 4-х порций: * Помидоры - 500 г * Зеленый сладкий перец - 200 г * Красный лук - 100 г * Маслины - 15 шт * Огурцы свежие - 200 г * Брынза или сыр фета - 150 г * Оливковое масло - 6 ст.л. * Винный уксус - 2 ст.л. * Горчица - 1 ч.л. * Соль - 1 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Орегано сушеный - 2 ч.л. * Сахар - 1 ч.л. ШВЕДСКИЙ САЛАТ ⏱ 30 минут Хрустящий и сочный шведский салат из белокочанной капусты с апельсинами с одинаковым успехом станет для вас легким ужином или украсит и разнообразит праздничный стол. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты для 6-ти порций: * Капуста белокочанная - 500 г * Морковь - 100 г * Апельсины - 2 шт * Масло растительное - 2 ст.л. * Сахар - 1 ст.л. * Соль - 2 ч.л. ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ ⏱ 20 минут Сколько десятилетий насчитывает рецепт винегрета доподлинно неизвестно, однако специалисты утверждают, что уже в средине XIX века встречаются рецепты приготовления этого салата из отварных зимних овощей, в кулинарных книгах Германии и Швеции. Уже тогда было принято готовить винегрет с селедкой.Доступные ингредиенты и неповторимый вкус сделали винегрет широко популярным и в России, а со временем, многие историки кулинарии стали относить винегрет к блюдам русской кухни. Приготовьте винегрет к семейному обеду или ужину, на праздничный стол или к вечеринке с друзьями и он всегда будет кстати. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты для 4-х порций: * Сельдь слабосоленая - 250 г * Картофель отварной - 450 г * Морковь отварная - 250 г * Свекла отварная - 250 г * Огурцы соленые - 200 г * Капуста квашеная - 120 г * Лук репчатый - 60 г * Растительное масло - 50 мл * Зеленый лук - по вкусу * Соль - по вкусу И ЕШЁ: ✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - ✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - ✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - ✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - ✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям ❗️Сотрудничество и реклама: info@ 🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях: Telegram - Вконтакте - Одноклассники - Яндекс. Дзен - #рецепты