Друзья, сталкивались ли вы с трещинами на креме торта? Это одна из самых распространённых проблем, особенно у начинающих кондитеров.
В новом видео мы разобрали основные причины, которые приводят к таким дефектам, и дали полезные советы, как этого избежать.
Что обсуждаем в видео:
Роль подложки и равномерной начинки.
Ошибки при покрытии торта, из-за которых появляются трещины.
Как правильное хранение помогает сохранить гладкость крема.
Пусть ваши торты всегда выглядят идеально и радуют вас и ваших гостей!
Смотрите видео по ссылке: [вставить ссылку на видео]
Ещё больше статей, рецептов и полезных советов вы найдёте в нашей группе:
Школа кондитерского искусства Olga School
Пишите в комментариях, приходилось ли вам сталкиваться с подобными проблемами, и делитесь своими впечатлениями после просмотра! Нам важно ваше мнение!
#кондитерскоеискусство #тортбезтрещин #ошибкиучеников #идеальныйторт #советымастера
3 views
1343
410
14 hours ago 00:22:25 3
[Виктор Панин] Пассивный доход более руб. в месяц. Как?! Разбор системы
14 hours ago 00:05:15 18
Ошибки учеников: трещины на поверхности торта
14 hours ago 00:22:25 35
Пассивный доход более руб. в месяц. Как?! Разбор системы
22 hours ago 00:11:58 868
Учитель ПЫТАЕТ ТОКОМ ученика за неправильные ответы, вплоть до 450 вольт
1 day ago 00:14:30 1
[Яковлев Илья - IT и игры] 3 ОШИБКИ В АРХИТЕКТУРЕ ТВОЕЙ ИГРЫ! C# и Unity! Советы для улучшения архитектуры
1 day ago 00:17:58 4
[Владимир Якуба] КАК ДОЖАТЬ КЛИЕНТА ДО РЕЗУЛЬТАТА? СЕКРЕТНЫЕ ФИШКИ ПРОДАЖ!
1 day ago 00:04:42 1
Небольшой обзор и мое мнение о игре Sifu (2022)
1 day ago 00:05:46 37
✅ Самая большая ОШИБКА в КОНТЕНТЕ вашего Телеграм канала // Как СЛОВА убивают продажи
1 day ago 00:17:57 858
Мой ПРОВАЛ на Wildberries. ТОП-10 самых убыточных ОШИБОК селлеров на Вайлдберриз
1 day ago 00:17:58 654
КАК ДОЖАТЬ КЛИЕНТА ДО РЕЗУЛЬТАТА? СЕКРЕТНЫЕ ФИШКИ ПРОДАЖ
1 day ago 01:21:07 109
Как получать от 20 заявок с помощью автоворонок и прибыльных связок в МЛМ
1 day ago 00:03:22 1
“Воспитание начинается с улыбки“(минусовка). Песня к Дню учителя.
2 days ago 00:02:02 1
Прохождение игры Хогвартс. Наследие #30 Ошибка игры (без комментариев)
2 days ago 00:07:32 2K
Право на ошибку. Мастерская Павла Никонова. Российская Академия Художеств.
3 days ago 00:01:10 1
В Республиканской юношеской библиотеке прошла презентация аудиокниги Гайто Газданова “Призрак Александра Вольфа“ на осетинском я
3 days ago 00:03:30 304
Adventskalender
2 days ago 00:37:59 1
Секреты тотального доминирования на маркетплейсах
3 days ago 00:17:58 105
Я бы мог быть добрым Карл Юнг Этому не учат в школе Задачи на логику школьников по математике Докажи что ты умнее пятиклассника
2 days ago 00:13:00 1.7K
Ошибки учеников. Почему ученик ошибается снова и снова? И что с этим делать?
3 days ago 00:13:30 152
Поставка по FBS на Wildberries в 2025. FBW подробная инструкция. Отгрузка со СВОЕГО склада на Вайлдберриз. Как продавать по ФБС?
3 days ago 00:18:22 12
Мини-курс для тренеров по плаванию. Как работать со взрослыми, давать им крутые результаты и зарабатывать на этом. Часть 2
3 days ago 06:40:48 5.7K
Сказания о демонах и богах / Yao Shen Ji 301 - 380 Серия
4 days ago 07:30:47 4.9K
Сказания о демонах и богах / Yao Shen Ji 211 - 300 Серия
4 days ago 00:06:56 9
103.Истина останется- Отец жизни. Прощальная беседа. -5