Oyakodon 親子丼 [Remastered/リマスター]

Ingredients for Oyakodon (serves 1) 40~50ml Dashi Stock (1½~1¾ fl oz) 1 tbsp Soy Sauce ½ tbsp Sake ½ tbsp Sugar ½ tbsp Mirin ½ Small Onion 75g Boneless Chicken Thigh (2¾ oz) 2 Eggs 10 stems of Mitsuba Parsley 200g Fresh Steamed Rice (7 oz) 材料（1人分） だし汁40～50ml 醤油 大１ 酒、砂糖、みりん各大1/2 玉ねぎ小1/2個 鶏もも肉75g 卵2個 三つ葉10本 ご飯丼1杯（200g） . cookingwithdog