Insalata di Riso Tonno Fagioli e Pomodori secchi #ricetta #insalatadiriso Insalata

per 6 persone. 400 grammi di riso originario oppure parboled. 120 grammi di tonno sott’olio già sgocciolato. 200 grammi di Fagioli rossi in scatola 🥫. 100 grammi di mais in scatola. 60 grammi di pomodori secchi sott’olio già sgocciolato. prezzemolo fresco tritato q.b. per la cottura del riso. 1 spicchio d’aglio tritato finemente. 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva. sale grosso q.b. ( per 1 parte di riso, aggiungere 2 parti di acqua. cuocere fino a quando l’acqua non risulta assorbita dal riso. ) per il condimento ..olio extravergine. aceto di mele. pepe nero. sale fino q.b.