Заливной рыбный пирог

Начинка: -Рыбные консервы/рыба горячего копчения/любая отварная рыба/рыба на пару- 250гр -Сыр твердый- 80гр Тесто: -Яйца- 3шт -Кефир- 200мл -Мука- 150гр -Разрыхлитель- 1чл -Зелень- по вкусу -Соль, перец Посыпка: -Семена кунжута 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Яйца перемешиваем венчиком, добавляем кефир, соль, перец и зелень, хорошо перемешиваем -Всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем -Тесто должно получиться полувязкое текучее -Рыбу/рыбные консервы разминаем вилкой -В форму выливаем 1/2теста, выкладываем натертый сыр, затем рыбу, снова сыр, заливаем оставшуюся часть теста, посыпаем семенами кунжута -Выпекаем в разогретой до 180град духовке 45мин, ориентируйтесь по своей духовке