Марийские блины из крупы в Русской Печи. Деревенская жизнь в марийской деревне
Марийские блины из крупы в Русской Печи. Деревенская жизнь в марийской деревне
РЕЦЕПТ блинов из крупы КОМАН МЕЛНА МАРИ:
1. Стакан пшена замочить в сыворотке (можно в молоке) на 5-6 часов.
2. Вечером в 21:00 добавить пол-литра сыворотки, муку высшего сорта, 30 граммов дрожжей и замесить тесто. Оставить на ночь.
3. Также вечером сварить пшенную кашу. В горячее молоко положить хорошо промытое пшено, добавить соль и топленое масло по вкусу. Варить 5 минут. Оставить до утра.
4. Утром освежить тесто: добавить молоко и муку (можно использовать специальную муку для блинов), 1 ст. л. картофельного крахмала, 2 яйца, соль по вкусу. Замесить тесто до консистенции сметаны. Оставить на 30 минут.
5. В пшенную кашу добавляем 4-5 яиц, молоко, топленое масло, тщательно перемешиваем.
6. Выпекаем блины в духовке или печи до полуготовности, затем выкладываем сверху кашу и выпекаем еще несколько минут.
7. Подаем с топленым маслом.
Здравствуйте! Мы семья Уленговых - Татьяна и Максим.
Мы путешествуем по разным регионам России и показываем, как живут люди в глубинке. Деревенскую жизнь, а не приукрашенную реальную жизнь как она есть.
Нам интересно узнать, как жили наши предки, изучать их традиции и осваивать древние ремесла.
На этом канале мы хотим реализовать свои идеи. Мы покажем вам обычную деревенскую жизнь, быт, кухню близких нам народов России, их ремесла. Как Country Life Vlog мы любим рассказывать о том, чем занимаются люди в сельской местности, как они живут сейчас, общаться с природой и максимально использовать деревенскую жизнь. Приходите и посмотрите красочные видеоролики о природе, уникальные кулинарные рецепты и просто прекрасную жизнь в сельской местности. Устройтесь поудобнее и расслабьтесь, посмотрев наши видеоролики!
Многие из вас заметили, что звуки (асмр) из наших видеороликов очень расслабляют, помогают заснуть от бессонницы и успокаивают разум. Мы рады быть вам полезными.
1 view
1944
732
3 months ago 00:45:06 1
Йошкар-Ола — пряничные домики, европейская архитектура и марийская кухня | «Повара на колёсах»
4 months ago 00:40:14 1
Выпуск 5. Марийская свадьба
5 months ago 00:03:35 1
Старинный марийский праздник Семык отметили в селе Большая Шия Мамадышского района
5 months ago 00:17:36 1
Агавайрем (марла)
5 months ago 00:13:56 1
Агавайрем (на русском языке)
7 months ago 00:02:23 1
Каманмелна блины. Марийский трехслойные блины. Блины с припеком. Кухня народов России. Каман мелна
8 months ago 00:04:06 2
В Марий Эл начались гулянья в честь Масленицы и традиционного праздника Ӱярня
8 months ago 00:15:02 10
Ӱярня (на русском языке)
8 months ago 00:01:33 4
МАРИЙСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ. Блины на Масленицу
9 months ago 00:01:03 1
МАРИЙСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ. «Шӱрашан мелна»
9 months ago 00:04:59 1
Национальная марийская кухня. Как приготовить двухслойные блины? Рецепт от кооператоров.
10 months ago 00:03:01 1
Конга мелна по рецепту моей бабушки
11 months ago 00:00:53 9
МАРИЙСКАЯ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ. «Туара»
11 months ago 00:03:15 1
Mari ja udmurdi vastlapidu VõiArnja - tants pingil
1 year ago 00:17:43 1
Приготоволение марийских блинов “Команмелна“ и “Шурашанмелна“ [2017]
1 year ago 00:01:51 1
Праздник Пеледыш Пайрем. Йошкар-ола. 2023. Голубые косынки #марийцы
1 year ago 00:13:12 1
Удмуртия со вкусом. Марийская кухня. Мелна. Коман мелна.
2 years ago 00:04:27 2
Йошкар-Ола
2 years ago 00:02:53 1
Вкусно едем! ВкусноЙошка! Марий Эл.
3 years ago 00:40:22 1
Подкаст «За бокалом белого» // Иван Антропов, хозяин трактира “Тёплая речка“
3 years ago 00:12:07 13
Марийские блины в русской печи
4 years ago 00:04:37 20
Марийские блины.
4 years ago 00:02:16 39
Настоящие марийские блины пекут на Масленицу в семье Кутимских из села Великополье
4 years ago 00:18:57 1
Европа, не покидая России. Один день в Йошкар-Оле 2020