Добавьте в пшенку тушенку. Это очень вкусно и просто!

Теперь часто буду готовить такую кашу. Пшенная каша с тушенкой и с овощами, не оторваться. Это очень вкусная каша. Как вкусно и просто приготовить пшенку: пшено - 1,5 стакана(стакан 200 гр.) лук - 1 шт. морковь - 1 шт. тушенка любая - 1 банка масло подсолнечное для жарки овощей - 1-2 ст. ложки соль, зелень, чеснок по вкусу масло сливочное по желанию и по вкусу - пшено хорошо промыть, чтобы пшено не горчило, залить его кипятком на 5-10 минут, затем слить воду - далее залить пшено холодной водой, довести до кипения, кипячу 1 минуту и сливаю кипяток - лук и морковь нарезаю, как нравится(морковь можно на крупной терке), обжариваю на подсолнечном масле, примерно, 2 минуты - добавляю тушенку, готовлю еще 2-3 минуты, добавляю подготовленное пшено, заливаю холодной водой так, чтобы пшено хорошо было закрыто водой. Воды, беру, примерно 3-4 стакана(стакан 200 гр.). Если каша нужна рассыпчатая, то воды добавляйте меньше, все по вашему вкусу - добавить соль, прикрыть крышко
Back to Top