НЕЖНЕЙШИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ

✅Филе белой морской рыбки 400 гр ✅Лук 1/2 ✅Яйцо 1 шт ✅Сыр 70 грамм ✅Зелень любая( мы любим с кинзой) ✅Панировочные сухари с хорошим составом, без специй. 👉Рыбку избавляем от лишней влаги( если была замороженой) 👉Пропускаем через блендер 👉Добавляем яйцо и луковицу 👉Выкладываем фарш в глубокую чашку. 👉Сыр так же через блендер или терку и к фаршу. 👉Далее формируем плотные котлеки, обсыпаем панировкой и на сухую сковороду с двух сторон под крышкой на тихом огне минут по 10. 🤤🤤🤤Подавать со сметанкой.