Домашний шеф: Полезные советы. Паста в одной сковороде.

📝Ингредиенты: - Лингвини - 250 гр - Помидоры черри, разрезанные пополам - 1 уп - Луковица, мелко нарезанная - 1 небольшая - Чеснок - 3 мелко нарезанных зубчика - Листья базилика, крупно нарезанные - небольшая горсть - Оливковое масло - 2 ст.л. - Красный перец измельченный - 1/2 ч.л. - Сыр пармезан, тертый (по желанию) - 50 гр 🍳👱‍♀Приготовление: 1. В большую глубокую сковороду положите лингвини вместе с помидорами черри, шпинатом, нарезанным луком, чесноком и базиликом. Полить сверху оливками и приправить толченым красным перцем и солью. 2. Налейте в кастрюлю 4 стакана кипятка (или овощного / куриного бульона) и доведите смесь до кипения. Готовьте 8-10 минут на среднем огне, периодически помешивая щипцами, пока жидкость почти не испарится, образуя соус. 3. Снимите сковороду с огня и при желании добавьте сыр пармезан и свежий базилик. Подавайте сразу же и наслаждайтесь теплым.
Back to Top