Das kontinuirliche Schneiden von Scheiben, Streifen und Würfeln ist die Domäne des AW BS 150.
Bevorzugt kommt der AW BS 150 bei der Verarbeitung von
Salat, Kräutern oder unterschiedlichsten Gemüsearten zum
Einsatz. Seine Fähigkeit auf der einen Seite große Mengen
kontinuierlich (bis zu 1200 kg/h) zu verarbeiten, auf
der anderen Seite dabei möglichst schonend mit dem zu
schneidenden Gut umzugehen, prädestiniert ihn für den
Einsatz in Großküchen, Feinkostbetrieben oder Gemüse und
Salatverarbeitungsbetrieben k