Капуста из “советского“ детства

Самая вкусная тушеная капуста, как в советской столовой. ❗4 порции❗ Помните ту самую капусту из советского детства?! Я нашла наконец то этот рецепт! ✴️Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг ✴️Лук репчатый — 1-2 шт ✴️Томатная паста — 2 ст. л. ✴️Уксус (яблочный) — 1 ст. л. ✴️Сахар — 1 ст. л. ✴️Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л. ✴️Перец черный ✴️Лист лавровый (по желанию) ✴️Масло растительное (для жарки) ✴️Вода — 1/2 стак. 🔸Пассируем лук, добавляем капусту. 🔸Тушим 30-45 минут 🔸Заправка: Смешиваем яблочный уксус, сахар, томатную пасту. 🔸Капусту солим, перчим, добавляем заправку. 🔸Тушим ещё 15 минут Приятного Аппетита!