Идеальный завтрак. Тёплый салат из фунчозы

Тёплый салат из фунчозы с овощами и мясом больше похож на спагетти с соусом, чем на привычный салат. Рецепт тёплого салата из фунчозы можно изменять под свой вкус: приготовить фунчозу с мясом или без мяса. Это отличный завтрак: достаточно лёгкий и при этом довольно сытный. Слово «салат» предполагает какие-то свежие овощи: сладкий перец, помидоры, огурцы. В классическом тёплом салате с фунчозой как раз подобный набор овощей. Но в ноябре в деревне уже нет ни свежих помидоров, ни сладкого перца, поэтому мы готовим фунчозу с теми овощами, которые есть: с морковью и луком. Мясо для тёплого салата с фунчозой можно брать любое. Это может быть куриная грудка, отварная говядина или говяжий язык, главное, чтобы мясо было не слишком жирным. В нашем случае, это мясо кролика. Единственное, без чего не получится салат с фунчозой — это соевый соус или специальная заправка для фунчозы. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фунчоза — 1 пачка (три порции) Соевый соус Лук —1 шт. Чеснок —3-4 зубчика Морковь — 1 шт. С