КУРИЦА НА РИСОВОЙ ПОДУШКЕ

Курица :heavy_check_mark:Рис - 1 ст. Горошек, фасоль, кукуруза по желанию :Майонез или сметана Специи для курицы, соль, перец, паприка Чеснок Курицу разделать, помыть. Добавить специи, чеснок, майонез или сметану по вкусу. Хорошо перемешать и дать промариноваться минут 40( если нет времени ждать, можно готовить сразу, получится не хуже). Рис залить кипятком, дать постоять минут 10. Слить воду. В блюдо для запекания выкладываем рис и по желанию горошек, фасоль, кукурузу. В стакан кипятка добавляем соль и паприку, заливаем рис. ( На один стакан риса, один стакан воды. Соль и паприку по вкусу.) Сверху выкладываем курицу и закрываем фольгой. Запекаем 40 минут при 180 градусах, потом фольгу убираем и запекаем ещё 20-25 минут при 220 градусах до золотистой корочки. Вкусная курочка на рисовой подушке готова. Всем Приятного Аппетита!!!
Back to Top