Горячее соление сыроежек. Подробный рассказ.

Личный опыт горячего соления сыроежек. В начале сентября этих грибов в лесу много. Сыроежки вкусны и ароматны, но очень ломкие при сборе. Поэтому многие их не собирать. Бытует также пренебрежительное отношение к этим интересным грибам. Иногда людям даже стыдно рассказывать о сыроежках как о трофеях. Мы солим эти грибы. И они нам нравятся! Улома Железная, Череповецкий район, Вологодская область. Ещё больше информации на нашем сайте “Грибы Уломы Железной“ по адресу http://грибоведы.рф/ или http://xn--90a