А вы так готовили красную капусту? Маринованная краснокочанная капуста

А вы так готовили красную капусту? Маринованная краснокочанная капуста получается очень вкусная, хрустящая и хранится в холодильнике достаточно долго, поэтому запасаясь такой капустой у вас всегда будет готовый салат. Маринованная красная капуста благодаря свекле получит еще более красивый и насыщенный цвет, поэтому не поленитесь добавить этот компонент. Краснокочанную капусту можно замариновать и на зиму, а можно это делать в течении всей зимы по небольшим порциям, чтобы не занимать много места в холодильнике. Пробуйте, рецепт очень вкусный и простой! Рецепт: На банку 0,5 л 300 гр капусты соль ½ болгарского перца ½ луковицы 30 гр свеклы (небольшой кусочек) 1 лавровый лист 5-7 горошин черного перца Маринад: (этого количества хватит на 3 банки по 0,5 л) 500 мл воды 1 ст.л. соли (с горкой) 1 ст.л. сахара 20 мл растительного масла 25 мл уксуса 9% Мой канал в Яндекс Дзен: Так же Вы можете