Le mélilot officinal - une vanille locale

Le mélilot (Melilotus officinalis) dégage au séchage un parfum de vanille et de foin fraîchement coupé qui peut aromatiser bien des desserts, pâtisseries et boissons. Pour l’article détaillé sur le mélilot : Je vous offre gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages“. Cliquez ici pour le demander :