「一席一果」糖心苹果——甜到结晶的丑苹果【滇西小哥】

云南丽江和昭通都有大规模的苹果种植基地，每年11份，苹果就大量成熟了，都是在高海拔地区不套袋自然生长，苹果表皮很丑，又叫丑苹果，昼夜温差大，苹果里面的糖分在果肉里形成了自然结晶的状态，就是所谓的：“糖心”苹果。对我们来说，吃这样的：“糖心丑苹果”才是感受冬日甜蜜最好&#