Рецепт ананасового коктейля с виски Гленморанджи Х.
На 2 коктейля:
• 250 гр. замороженного пюре из ананаса
• 100 мл. виски Glenmorangie X
• 100 мл. кокосового молока
украсить: лайм, соль, перец чили
Чистим ананас! Кожуру не выкидываем - у меня на канале есть рецепт кваса из ананаса. Ищите в поиске youtube «сырок лукинова тепаче».
Вырезаем сердцевину ананаса и кидаем в морозилку!
Мякоть ананаса закидываем в блендер, превращаем в пюре, разливаем в форму для кубиков льда и отправляем в морозилку.
Чтобы собрать коктейль - сначала край бокала сдабриваем соком лайма, окунаем в соль с чили.
Закидываем в блендер кокосовое молоко и виски Glenmorangie X, кубики ананаса и доводим все до единородной консистенции. Переливаем в бокал, украшаем палочкой из сердцевины ананаса. Наслаждаемся 🍸